Fundación Pluralismo y Convivencia

Sefarad significa España en hebreo. Los sefarditas fueron los judíos españoles expulsados de la península por los Reyes Católicos desde 1492 y hasta 1834. La lengua de estos judíos, el judeoespañol, cuenta con diversos dialectos como el ladino, judesmo, etc. y la componen el español y multitud de hebraísmos, turquismos, arabismos, etc. Su vasta aportación a la cultura se centra en la traducción de importantes libros del árabe al hebreo y viceversa en la Escuela de traductores de Toledo, además de actuar como intermediarios en los conflictos de la Edad Media. Sus diferencias respecto a los judíos askenazíes, provenientes de Europa Central son su Historia, legado cultural, una parte de su gastronomía, de su música, y de algunos aspectos litúrgicos, nunca dogmáticos.