Fundación Pluralismo y Convivencia

Todas las religiones suelen recomendar, prohibir, o hacer de obligado cumplimiento algunos preceptos relacionados con la alimentación. Para la confesión judía estas prespcripciones bíblicas se denominan Kasher. En esta ficha se pueden encontrar diferentes materiales que explican los principios de la alimentación Kasher, entre ellos, una entrevista a Moshe Vendan, Rabino de la Comunidad Judía de Madrid, quien relata con más detalle como elaborar la comida judía.